Le Prix de la Conception Hygiénique
Parce que l’hygiène dans les usines agro-alimentaires est un impératif, les industriels développent quotidiennement des équipements et solutions assurant la sécurité des procédés et des aliments.
EHEDG France et le CFIA récompensent ces démarches en décernant pour le Prix de la Conception Hygiénique : PcH.
Découvrez les 3 entreprises nommées ci-dessous.
Le lauréat sera révélé le mercredi 15 mars à 9h15 sur l’Espace Agora (Hall7-8)
Cama Group : Dispositif d’emballage BTG
H10-D38
La ligne CAMA BTG a été développée sur la base de modules indépendants afin de proposer des solutions d’implantation sur-mesure.
Chaque module ayant une fonction tel que formation des emballages carton, chargement des produits et fermeture des cartons.
En fonction de la solution développée, différents modules sont assemblés entre eux.
Chaque module a les mêmes caractéristiques offrant une très bonne accessibilité et visibilité aux produits, cartons et organes de réglage.
Les armoires d’énergies intégrées et accessibles au sol.
Dès le départ, la conception hygiènique a été intégrée : des sections ouvertes, pas de surfaces horizontales, une construction Inox. Objectif : “zero corps creux & zéro rétention"
Aucune chaîne, 100% servo-motorisé avec de nombreuses propositions d’automatisation des opérations de changement de format, des outils 4.0 intégrés dès la conception.
Polysto : joint HygiSeal
H8-B43.C42
HygiSeal 3.1 est le nouveau produit pour la soudure chimique des joints avec un polymère hybride Les salles blanches, les laboratoires, les zones de production, les zones d'emballage, les cuisines, etc. sont soumises à une utilisation quotidienne intense et à un nettoyage intensif. Ces zones doivent se conformer aux normes d'hygiène les plus élevées. PolySto HygiSeal est une solution de scellant durable et sans isocyanate qui répond aux exigences. La jointure HygiSeal soudée chimiquement assure une connexion durable, sans couture et résistante aux moisissures, qui est résistante au nettoyage intensif à haute pression. En raison de la surface dure et lisse des joints HygiSeal, il y a moins d'adhérence bactérienne par rapport aux silicones alimentaires classiques.
IMA-Ilapack : Ensacheuse verticale Vegatronic 6400
H10 -F28.G27
La VEGATRONIC 6400 HD est une ensacheuse entièrement lavable conçue de telle sorte qu’il y ait un minimum de surface planes et de recoins afin d’éviter l’accumulation de poussière, de débris et la prolifération de bactéries. Sa conception à châssis ouvert, les composants électriques classés IP66 à IP 69K font de cette ensacheuse la plus efficace et hygiénique actuellement sur le marché. C’est une machine idéale dans les environnements difficiles, froids et humides ou l’hygiène et l’asepsie sont les principales exigences. Son chariot porte bobine en acier inoxydable, y compris les rouleaux et les roulements, les surfaces inclinées pour les dessus d’armoire, la table de jonction inclinée, le support col formeur incliné, tout a été conçu selon les directives EHEDG.