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Tour de France des entreprises régionales
Découvrez les entreprises du quart sud est !
Rhône-Alpes
Lustucru
L’entreprise Lustucru est née sous l’impulsion d’une famille habitant la région grenobloise, les Cartier-Millon. En 1871 Louis Cartier-Millon rachète une petite usine de pâtes alimentaires située depuis 1824 place de Gordes à Grenoble. En 1968, en prévision de l’ouverture du marché commun, la famille Carret qui connaissait la famille Cartier-Millon par l’intermédiaire du syndicat des fabricants de pâtes leur propose un rapprochement. En 1969 naît une holding à deux filiales, Rivoire & Carret et Lustucru. L’usine de Grenoble a finalement fermée en 1989.
PACA
Les Fleurons d’Apt
En Provence, la tradition du confisage des fruits remonte au Haut Moyen-Age ; les fruits étaient alors enrobés dans le miel. Le sucre, introduit en France à l’époque des Croisades, va permettre d’améliorer sensiblement les techniques de confisage par cuisson et trempage des fruits dans un sirop. Aujourd’hui les Fleurons d’Apt font partie du groupe Kerry Aptunion et ont un statut prestigieux d’ambassadeur français du fruit confit dans plus de 60 pays.
Languedoc-Roussillon
Haribo
Hans Riegel naît en 1893. En 1920, il crée sa propre entreprise qu’il appelle « HARIBO » : HA pour Hans, RI pour Riegel et BO pour Bonn, où il réside, en Allemagne. Les bonbons en sucre cuit fabriqués par Monsieur Riegel sont ensuite livrés en vélo par son épouse ! En 1967 Haribo s’installe en France, dans le Gard, à Uzès. Aujourd’hui le groupe emploie 6 000 personnes et réalise plus d’un milliard de chiffre d’affaires.
source : ww.agro-media.fr
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