Trophées de l’Innovation 2012

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Accueil > Cfia Rennes > Trophées de l’innovation > Trophées de l’Innovation 2012

Consultez la liste des participants aux Trophées de l’Innovation 2012 !

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Lauréat catégorie Ingrédients & PAI : VS VEGETAL	_{Lauréats catégorie Qualité, Hygiène, Services : DASSAUD FILS SAS}
~~Lauréats catégorie Equipements & procédés : FESTO~~	Lauréats catégorie Emballages & conditionnements : GUELT

Cliquez sur les catégories, la liste des participants et leurs innovations apparaîtra.

Exposants

Innovations

Ingrédients & PAI

ROQUETTE FRERES

Almagine™ HL

ROQUETTE FRERES

Hall 7
Stand D6

Nom Commercial

Almagine™ HL

Présentation du produit

Almagine&8482; HL est un ingrédient alimentaire complet, issu de microalgues. Au-delà de ses propriétés nutritionnelles particulièrement intéressantes, il procure un goût, une texture et d’autres avantages sensoriels exceptionnels. Avec un profil lipidique très similaire à celui de l’huile d’olive (teneur élevée en acides gras mono-insaturés, tel l’acide oléique), Almagine&8482; HL propose aux développeurs une alternative lipidique d’intérêt tout en contribuant à réduire les teneurs en matières grasses et les calories des produits qui l’intègrent. Le profil nutritionnel est ainsi amélioré... et le tout sans sacrifier le côté « plaisir » des aliments. Cette offre de rupture permet de répondre parfaitement aux attentes du marché d’un point de vue nutritionnel, « Clean Label » et organoleptique. Almagine&8482; HL est directement issu de la nature, proposé grâce à une méthode de culture propriétaire et développée par SRNutritionals. Almagine&8482; HL répond également précisément aux attentes en terme de développement durable, étant issu d’une culture fermentaire simple et maîtrisée non réalisée sur les surfaces cultivables destinées à l’alimentation humaine. Almagine&8482; HL est désormais proposé au marché et aux industriels de l’alimentaire. Les aliments de demain, disponibles dès aujourd’hui...

Secteurs destinés

Boisson / Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Produits laitiers / Glace /

Contact

Mr Philippe CAILLAT / Mme Valérie LE BIHAN
pcaillat@srnutritionals.com ; valerie.le-bihan@roquette.com

ADRIA DEVELOPPEMENT

AwDesigner

ADRIA DEVELOPPEMENT

Hall 10
Stand A31/B32

Nom Commercial

AwDesigner

Présentation du produit

AwDesigner est un logiciel de simulation de l’awd'un produit en fonction de sa formulation ; il est consisté de trois éléments : - une une base de données ingrédients regroupant les paramètres permettant de modéliser l’impact de chaque ingrédient sur l’aw du produit, - un outil de calcul permettant de simuler l’aw d’équilibre d’un mélange de constituants, d'optimiser la formulation, - une interface utilisateur conviviale et intuitive.

Secteurs destinés

Boisson / Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Chocolaterie / Confiserie / Fruits / Légumes / Huile / Corps gras / Oeuf / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs / Pet food / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. Dominique THUAULT
dominique.thuault@adria.tm.fr

ROYAL VIV BUISMAN

Beurre d'hiver Dur, extra sec

Secteurs destinés

Plats cuisinés / Traiteurs / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

MME STEPHANIE PETERS
speters@nesse.de

BAZIN ANDRE (SOCIETE)

Boeuf haché goût burger surgelé IQF

BAZIN ANDRE (SOCIETE)

Hall 7
Stand A7

Nom Commercial

Boeuf haché goût burger surgelé IQF

Présentation du produit

André BAZIN Farce de Boeuf précuite amylacée hachée 8mm gout Burger surgelée IQF Spécialiste des PAI (produits alimentaires intermédiaires) en IQF (Individual Quick Frozen), la société André BAZIN vous propose sa dernière innovation à destination des industriels du plat cuisiné : le boeuf haché goût Burger. La force de ce nouveau produit réside dans sa praticité d’utilisation et son assaisonnement, mélange subtil d’oignons et de tomates, qui séduira petits et grands. Idéal pour agrémenter vos préparations telles que les sauces, tacos, pizzas, hachis, lasagnes..., ce produit relativement doux en bouche apportera une touche novatrice à vos applications culinaires.

Secteurs destinés

Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

Mr Samuel GURNAUD
marketing@andre-bazin.fr

CHR HANSEN S.A.S.

Chy-max ® M

CHR HANSEN S.A.S.

Hall 7
Stand B13

Nom Commercial

Chy-max ® M

Présentation du produit

CHY-Max M ® est un coagulant produit par fermentation, avec une identité de séquence de 85% à la chymosine bovine régulière. L’avancée technologique de CHY-MAX ® M est qu’il contribue très efficacement à la formation du gel tout en réduisant la dose de coagulant et en améliorant le rendement du fromage. CHY-MAX ® M est plus précis que les coagulants existant sur le marché. CHY-MAX ® M est spécifique dans la coupe k-caséine à 105-106 sans dégrader l'un des autres protéines dans la micelle de caséine. Plus particulièrement, CHY-MAX ® M réduit l’hydrolyse de la caséine αs1 et n’induit pas de clivage de la caséine β aux positions 189/192 qui se traduirait normalement par des peptides amers avec d'autres coagulants. Cette spécificité élevée améliore le rendement fromager, réduit l'amertume et contribue au maintien d’une meilleure texture au cours de la durée de conservation. CHY-MAX ® M est le coagulant Chr Hansen de 2ème génération, présentant des performances inégalées en matière de rendement mais également de qualité organo-leptique et de valorisation des sous-produits.

Secteurs destinés

Produits laitiers / Glace /

Contact

MME PIQUET MARION
frmpi@chr-hansen.com

GEORGES MONIN

CREME DE SIROP

Présentation du produit

FructiLight est une solution sucrante naturelle 100% extraite de fruits (pomme, raisin, melon, pèches...), sous forme de sirop. Il offre des bénéfices nutritionnels scientifiquement prouvés. En effet, des études cliniques menées par l’INSERM sur souris et dont les résultats ont été confirmés sur cohorte humaine ont mis en évidence : - Un index glycémique de 11.93, le plus bas de tous les sucres caloriques du marché , - Une assimilation très lente par l’organisme , - Un pic de glycémie 30% moins élevé qu’avec le glucose , - Un impact positif sur la régulation de la glycémie et la sécrétion d’insuline. Ces résultats prouvent que l’origine fruit n’est pas uniquement un argument marketing : les molécules naturelles extraites des fruits grâce au procédé breveté de Nutritis, ont un réel effet bénéfique sur le contrôle de la glycémie et la prévention de certaines pathologies associées. Cette découverte renforce les revendications de « Naturalité » et les références au « fruit » des aliments. Ces combinaisons d’allégations sont des arguments différenciateurs sur des marchés stratégiques tels que la Minceur, le Sport et la Nutrition saine. En parallèle, et pour corroborer la pertinence d'utilisation du fructose natif extrait de fruits FructiLight, l’EFSA préconise, dans son avis (ID 558) de juin 2011, "la substitution du glucose et du saccharose par le fructose dans les préparations et boissons alimentaires sucrées et ce, dans le cadre d’une réduction de la réponse glycémique postprandiale". Outre ses propriétés nutritionnelles, FructiLight n'est pas dépourvu d'atouts fonctionnels et organoleptiques. Il se révèle être un ingrédient de choix pour les industriels soucieux de promouvoir des produits naturels, des listes d'ingrédients simplifiées et privilégiant ainsi des formules Clean Label. Il permet également, de par son pouvoir sucrant allant jusqu'à 1.7 versus celui du saccharose (=1) selon les conditions de consommation, de réduire la charge calorique globale des recettes en réduisant le taux de sucre, sans pour autant perdre la notion de goût. Enfin, sa pureté (inodore, incolore, sans arrière-goût permettra aux industriels de travailler leurs formules sans se soucier de l'impact sur la qualité de leurs produits finis quelque soir le critère évalué (couleur, flaveur, rhéologie).

Secteurs destinés

Boisson / Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Chocolaterie / Confiserie / Fruits / Légumes / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs /

Contact

PATRICK BALABAUD
p.balabaud@nutritis.com

VS -Vegetal Solutions

Gamme de fruits mi-séchés surgelés IQF

VS -Vegetal Solutions

Hall 7
Stand B8/C7

Nom Commercial

Gamme de fruits mi-séchés surgelés IQF

Présentation du produit

Vous trouverez en pièce jointe une présentation illustrée de l'innovation. La gamme de fruits mi-séchés surgelés IQF est innovante de part sa teneur en humidité optimisée, ce qui lui confère de nombreux atouts. - QUELS FRUITS ET POURQUOI CE CHOIX ? Sélection de fruits consensuels (Pomme, Pêche, Figue noire et Figue verte). Le fruit = atout santé plébiscité par le consommateur. - QUELLES SONT LES QUALITÉS DU PRODUIT ? Une humidité optimisée qui exhale la naturalité du fruit : Saveur concentrée, couleur éclatante, texture fondante, parfum naturellement sucré Sans sucre ajouté, sans arôme et sans conservateur ! - QUEL EST INTÉRÊT POUR UN INDUSTRIEL ? Adapté aux besoins des industriels : Surgelé IQF, prêt à l’emploi, stabilisé, excellente tenue (pas d’exsudat, pas d’oxydation...) - QUELLES SONT LES APPLICATIONS ? Multiples applications possibles : en sucré ou salé en décor, en marquant, en inclusion... plats cuisinés, poêlées, salades, sandwich, pizza, toasts, canapés, mignardises sucrés/salés, pains, viennoiseries, feuilletés, fromage, glace, chocolat, confiserie, charcuteries, viandes...

Secteurs destinés

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Chocolaterie / Confiserie / Fruits / Légumes / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. VINCENT STOESSEL
vincent@vs-vegetalsolutions.com

DAREGAL

Huiles infusées

DAREGAL

Hall 7
Stand B9

Nom Commercial

Huiles infusées

Présentation du produit

La combinaison du savoir faire agricole Darégal avec un procédé d'infusion spécifiquement adapté aux herbes aromatiques permet de garantir un profil aromatique intense et fidèle à la plante fraîche.

Secteurs destinés

Fruits / Légumes / Huile / Corps gras / Oeuf / Plats cuisinés / Traiteurs / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. LAURENT LEMOINE
laurent.lemoine@daregal.fr

ROBERTET SAVOURY N.V

hydrolysat végétal obtenu par voie enzymatique

ROBERTET SAVOURY N.V

Hall 7
Stand B2/C1

Nom Commercial

hydrolysat végétal obtenu par voie enzymatique

Présentation du produit

Hydrolysat enzymatique sur base végétale utilisable comme ingrédient alimentaire pour apporter une note viandée dans de multiples applications, plat cuisiné, soupe & bouillon, préparation de viande. Principalement orienté pour le développement d'arômes naturels à faible taux de sel. Contribue au développement de préparation alimentaire permettant de satisfaire la demande consommateur par un ingrédient obtenu par voie naturelle, sans exhausteur, à faible teneur en sel de sodium et ne comportant pas d'extrait de levure.

Secteurs destinés

Plats cuisinés / Traiteurs / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. CHRISTIAN RUIZ
christian.ruiz@robertet.fr

LA BOVIDA

LES ELIXIRS DU CHEF

LA BOVIDA

Hall 7
Stand D2

Nom Commercial

LES ELIXIRS DU CHEF

Présentation du produit

Véritables PAI, les Elixirs du Chef sont des préparations cuisinées et aromatisées à base de vinaigre, de bouillon de légume, d'épices et d'aromates. Combinaisons de goûts novateurs et harmonieux : outre l'acidité du vinaigre, les saveurs et goûts identifiés apparaissent dans l'ordre de la dénomination. Conception basée sur la méthode traditionnelle de la réalisation d'une gastrique, la texture est sirupeuse et brillante. L'acidité permet d'exhaler les saveurs et arômes sans adjonction de sel ou d'exhausteur de goût. La teneur en sodium étant très faible. Les applications sont aussi diverses que variées : . Légumes : vinaigrettes aromatisées, sauces froides d'accompagnement, déglaçage de poêlées de légumes... . Viandes & poissons : déglaçage de plats, sauces d'accompagnement . Chutney et compotées : oignon, mangue, pêche, figue... . Pains et desserts (fruits au sirop, sorbet...) . Décors d'assiettes et de plats Clientèle ciblée : cuisiniers, traiteurs, charcutiers, poissonniers, boulangers, fromagers, passionnés de cuisine... Conditionnement : bouteille de 200ml, 550g, bidon 2,7kg et 11kg Gamme : Elixir du Chef Ambaliha : Myrtille, vanille, girofle Elixir du Chef Kerala : Curry, coco, pomme verte Elixir du Chef Garrigue : Tomate, basilic, lavande Elixir du Chef Carpe Diem : Truffe, chocolat, fruits rouges Elixir du Chef Cachemire : Safran, miel, moutarde Elixir du Chef Terre Neuve : Gingembre, citron, sirop d'érable

Secteurs destinés

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Plats cuisinés / Traiteurs / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

LIMAGRAIN CEREALES INGREDIENTS

westhove wheat L3D

LIMAGRAIN CEREALES INGREDIENTS

Hall 7
Stand C19

Nom Commercial

westhove wheat L3D

Présentation du produit

Le westhove wheat L3D est une farine de blé traitée thermiquement par le procédé Farigel. Cette farine fonctionnelle apporte de la liaison à chaud et une texture fondante dans les desserts lactés. Clean label et naturelle, cette référence se déclarant simplement "farine de blé" permet de remplacer les hydrocolloïdes comme les carraghénanes ou encore les amidons modifiés couramment utilisés dans les produits laitiers. La farine de blé est un ingrédient connu de tous et présente dans chaque foyer : les consommateurs sont rassurés !

Secteurs destinés

Produits laitiers / Glace /

Contact

M WALTER LOPEZ
walter.lopez@limagrain.com

Equipements & Procédés

GEA PROCESS ENGINEERING

"Perform'UP" : Optimisation des performances membranaires

GEA PROCESS ENGINEERING

Hall 5
Stand A35

Nom Commercial

"Perform'UP" : Optimisation des performances membranaires

Présentation du produit

GEA, spécialiste de l'ingénierie de procédes, en partenariat open-innovation avec REALCO, spécialiste de la formulation enzymatique, propose la solution "Perform'UP'. Perform'UP est une offre combinée innovante qui permet d'atteindre un haut degré de performance des unités membranaires. L'amélioration des procédés membranaires (gain de productivité, réduction des couts globaux) associée à une maintenance préventive et prédictive, et à un nettoyage enzymatique permet d'accroitre significativement les performances, d'augmenter la disponibilité de l'équipement et de réduire les couts d'exploitations. => Les bénéfices sont immédiats: - GEA garantie contractuellement une durée de vie des membranes jusqu'à 5 ans! - Débit de production élevé, stable et durable, - Accroissement des temps de marche - Réduction de la consommation d'eau - Préservation de l'intégrité de l'équipement et en particulier des membranes - Démarche de développement durable : les enzymes sont biodégradables et n'impactent pas l'environnement. - Réduction de l'empreinte carbonne : produits concentrés, moins d'emballages et transport.

Secteurs destinés

Boisson / Produits laitiers / Glace /

Contact

Mme ADRIANA ROUSSEAUD
adriana.rousseaud@geagroup.com

SMC PNEUMATIQUE

ALDS

SMC PNEUMATIQUE

Hall 10
Stand C9

Nom Commercial

ALDS

Présentation du produit

Une solution simple et économique pour détecter les fuites dans un circuit d'air comprimé en intégrant un système de détection automatique qui fasse partie de la machine et qui soit capable de surveiller et détecter les fuites pendant que la machine fonctionne.

Secteurs destinés

Contact

MME EMMANUELLE LOGET
eloget@smc-france.fr

FESTO

Assistant Bionique de Manipulation

FESTO

Hall 8
Stand D1

Nom Commercial

Assistant Bionique de Manipulation

Présentation du produit

L'Assistant Bionique de Manipulation a fait de notre vision une réalité : pour la première fois, les humains et les machines peuvent coopérer en toute sécurité. C’est pourquoi le Bionic Handling Assistant offre des possibilités immenses, en tant qu’outil high-tech de support tant industriel que domestique. Nous avons créé un système d’assistance totalement nouveau par rapport aux robots classiques, qui permet pour la première fois aux humains de travailler avec les machines, ensemble et sans danger. L’innovation majeure réside dans son système de coopération homme-machine unique autorisant les contacts. En cas de collision, le système de respect naturel entre en jeu : tout d’abord, parce que l’assistant bionique est fait de polymère beaucoup plus léger que l’acier ou l’aluminium, et ensuite, parce qu’il est actionné par air comprimé et régulé par une technologie de commande intelligente. A l’origine, nous étions fascinés par la nature même de la trompe de l’éléphant. Avec plus de 40.000 fibres musculaires, la trompe peut bouger librement dans toutes les directions. Cela nous a inspiré pour développer un système de manipulation qui va beaucoup plus loin que tout ce qui existait déjà en automatisation industrielle. Le coeur de l’assistant manipulateur bionique est constitué de produits Festo déjà utilisés aujourd’hui dans des machines et installations. La structure porteuse mécatronique est un soufflet produit par fabrication générative. Les actionneurs constituent la structure pneumatique. Des potentiomètres à câble et le transmetteur de position SMAT-8M Festo servent de capteurs. Cette combinaison permet de déterminer avec précision la position de la pince. Le « cerveau » du système est un contrôleur multi-axes Festo, la commande de robot CMXR-C2. Elle commande déjà des systèmes de manipulation mécatroniques complexes, comme le tripode de Festo. Pour la régulation de pression dans les chambres du bras en trois parties de l’assistant manipulateur bionique, Festo mise sur des vannes piézo-électriques, assurant dès à présent davantage de confort dans les sièges automobiles. C’est cette symbiose de la compétence en solutions systèmes, de la pneumatique, des manipulateurs, des capteurs, de l’automatique et de la bionique qui a permis l’innovation de l’assistant manipulateur bionique.

Secteurs destinés

Contact

M. VINCENT HENRY
vincent.henry@fr.festo.com

BA SYSTEMES

AUTO SWAP

BA SYSTEMES

Hall 3
Stand E11

Nom Commercial

AUTO SWAP

Présentation du produit

Dans l’objectif de rendre ses chariots sans conducteur les plus autonomes possible, BA Systèmes a lancé sur le marché, il y a quelques mois, une nouvelle fonctionnalité permettant à un AGV de changer lui-même sa batterie : l'AUTO SWAP Cette fonctionnalité, pour laquelle BA Systèmes détient un brevet, libère ainsi les opérateurs d’échanges manuels qui étaient réalisés à heures fixes ou aléatoirement. La mise en place du système en automatique permet alors d’optimiser la durée de vie de la batterie. Avec ce concept, les bases d’échange ne nécessitent que l’alimentation du chargeur et offrent ainsi une grande flexibilité dans l’organisation de l’espace. Les postes de changement de batteries (de petite taille) peuvent être dispersés dans l’usine. Cela évite les encombrantes zones de maintenance. L'AUTO SWAP a déjà été mis en place chez plusieurs clients de BA Systèmes. Il est disponible en option sur l’ensemble de la gamme AGV BA Systèmes.

Secteurs destinés

Contact

M. DEPONT
basystemes@basystemes.fr

ISO TECH NORMANDIE SARL

Banquette de protection Inox

ISO TECH NORMANDIE SARL

Hall 10
Stand D21

Nom Commercial

Banquette de protection Inox

Présentation du produit

Banquette de protection en inox destinée à protéger les pieds des panneaux des cloisons isothermes dans les ateliers de fabrication et de stockage dans les industries agro-alimentaire. Remplissage béton in-situ, finition en partie haute suivant le choix des clients (faïence, résine ou profil inox)

Secteurs destinés

Produits laitiers / Glace / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

Mr ROULLEY Jacky
j.roulley@isotechnormandie.fr

COPERION gmbh

Bras de supportage du rotor pour ouverture rapide et securise d'une ecluse rotative

COPERION gmbh

Hall 10
Stand D40

Nom Commercial

Bras de supportage du rotor pour ouverture rapide et securise d'une ecluse rotative

Présentation du produit

Contexte : dans la production de poudres alimentaires il est parfois necessaire de pouvoir ouvrir rapidement une écluse rotative afin de nettoyer ou controler l'interieur de celle-ci et la piece interieure denomme rotor. La pertinence de cette innovation compare aux solutions existantes est de permettre aux operateurs un acces rapide et integral a tous les elements internes de l'ecluse rotative pour leur permettre de travailler dans de bonnes conditions afin d'ameliorer sgnificativement l'efficacite de leur intervention tout en reduisant le temps de celle-ci L'interet majeur est donc de donner a l'operateur des conditions de travail appropriees a un travail de haute qualite et en tout securite par un acces tres facile et dans un temps minimum

Secteurs destinés

Chocolaterie / Confiserie / Produits laitiers / Glace / Pet food /

Contact

DORIS QUAST
doris.quast@coperion.com

CABINPLANT A/S

Cabinplant A/S

CABINPLANT A/S

Hall 10
Stand D18

Nom Commercial

Cabinplant A/S

Présentation du produit

La ligne robot apprêteur des sardines Cabinplant saisit le clupéidé et le dépose dans la boîte. Pendant la trajectoire, il l’équeute, l’étête et l’éviscère, le tout avec une remarquable précision. Il communique avec une caméra qui le renseigne sur la taille de la sardine et lui permet d’adapter son geste d’équeutage, d’étêtage, et ce n’est pas tout. D’après l'évaluation de dimensions, il calcule le poids individuel des sardines et recherche les meilleures combinaisons pour atteindre la consigne de poids total. Comparé aux équipements classiques, il réduit de 10 à 12% les pertes par sur-remplissage. Une ligne est composée de modules dont le nombre est adapté à la capacité demandée. Conçu pour les sardines, cette technologie est parfaitement apte à traiter plein d'autres produits.

Secteurs destinés

Fruits / Légumes / Poissons / Produits de la mer /

Contact

MME Maria BIRCH STERREGARD
mbs@cabinplant.com

SCHUNK

Changeur outil automatique SWS-077

SCHUNK

Hall 8
Stand B35

Nom Commercial

Changeur outil automatique SWS-077

Présentation du produit

Un changeur outil automatique permet à un robot ou manipulateur de changer en automatique sont outillage (type préhenseur ou autres). Un changeur outil améliore la flexibilité et la fiabilité d’une cellule robotisée. Il permet en effet au robot de manière autonome de changer d’outillage en fonction de l’opération à réaliser. Il peut également être utilisé pour des opérations de dépose/changement rapide d’outillage pour des opérations de maintenance comme les opérations de lavage dans l’industrie agroalimentaire. Un changeur outil se compose de deux parties: une partie du changeur (appelée tête) est assemblée sur le robot et l’autre partie (appelée platine) est assemblée sur chaque outillage. Le changement d'outil s'effectue par la déconnection et connection en automatique du robot (tête du changeur) avec le ou les outillages (platine du changeur). La commande du verrouillage/déverrouillage du changeur outil est pneumatique. Le changeur outil SWS077 a été développé spécifiquement pour l’industrie agroalimentaire. Il répond en effet aux normes de conception hygiénique (pas de zone de rétention) et est en acier inoxidable 304 et 404 avec revêtement conforme FDA lui permettant de résister aux lavages et détergents. Les joints et la graisse utilisés sont également conforme aux exigences de l’industrie agroalimentaire. Son mécanisme de maintien de verrouillage en cas de coupure d’air et son système de détection de verrouillage / déverrouillage intégré garantissent également un changement d’outil fiable. Le SWS077 a une capacité de 100kg et d’autres tailles de changeur outil pour l’industrie agroalimentaire sont en cours de développement.

Secteurs destinés

Contact

Eva George
eva.george@fr.schunk.com

RITTAL SAS

Climatiseurs basse-consommation Blue e pour armoires électriques

RITTAL SAS

Hall 8
Stand D2

Nom Commercial

Climatiseurs basse-consommation Blue e pour armoires électriques

Présentation du produit

Nouvelle génération de climatiseurs basse consommation pour armoires électriques «Blue e» Rittal En lançant sa nouvelle gamme de climatiseurs « Blue e», Rittal annonce jusqu’à 70% d’économie d’énergie (par rapport à la gamme précédente Rittal Toptherm Plus) et devient le premier fabricant de climatiseurs pour armoires électriques au monde à proposer une gamme complète de climatiseurs basse consommation (de 500W à 4000W de puissance frigorifique) capable de réduire aussi drastiquement les factures d’électricité de ses utilisateurs. Tout en étant assez exceptionnel en terme de résultat, c’est une évolution en douceur qu’effectue Rittal sur sa gamme de climatiseurs TopTherm Plus à régulation Confort. Ceux-ci seront remplacés par les modèles équivalents « Blue e » sans modification de référence, de compatibilité ou d’homologation. Cette simplicité de basculement de gamme permettra aux clients de continuer à installer les armoires et climatiseurs Rittal sans aucune modification du cahier des charges, seule l’économie d’énergie sera réellement visible. Extérieurement les seules différences notables sur les nouveaux modèles «Blue e» sont cosmétiques : autocollant «Blue e» sur la face avant, afficheur lumineux en vert (au lieu de rouge), logo «Blue e» sur la plaque signalétique. C’est à l’intérieur que la révolution s’opère, car les principaux composants tels que le compresseur, les ventilateurs, l’évaporateur et la quantité de fluide frigorigène ont été optimisés afin d’atteindre les économies annoncées. Ces composants sont ainsi plus efficaces et fonctionnent à leur rendement optimal ce qui permet également de rallonger leur durée de vie. Les climatiseurs «Blue e» sont aussi dotés d’un mode économique intelligent qui s’anime en fonction de la température intérieure de l’armoire électrique. Ainsi, le ventilateur interne (côté évaporateur) s’arrête si la température intérieure de l’armoire est inférieure de 10°C à la température maximale souhaitée (température de consigne). Néanmoins, afin d’éviter la formation de nids de chaleur, le ventilateur redémarre 30 secondes toutes les 10 minutes. Simultanément, le climatiseur mesure aussi la température intérieure de l’armoire afin de vérifier s’il doit redémarrer ou pas sa production de froid. Le mode économique peut être désactivé manuellement au niveau de l’afficheur en cas de besoin. Il permet non seulement de réduire la consommation électrique des climatiseurs mais prolonge aussi la durée de vie du ventilateur. Les caractéristiques techniques et les homologations des climatiseurs «Blue e» restent inchangées. Ainsi, par exemple, ils bénéficient toujours du revêtement anti-encrassement RiNano, de l’évaporateur automatique de condensat, d’une plage de température de fonctionnement comprise entre 20°C et 55°C. Un calculateur d’économies d’énergie est disponible sur le site internet www.rittal.fr Celui-ci permet de visualiser les économie potentielles réalisables immédiatement et simplement avec les nouveaux climatiseurs «Blue e».

Secteurs destinés

Contact

M. PIERRE ANDRE STADLER
stadler.pa@rittal.fr

WERMA FRANCE

COLONNE LUMINEUSE IP 69 K agrée EHEDG

WERMA FRANCE

Hall 10
Stand A3

Nom Commercial

COLONNE LUMINEUSE IP 69 K agrée EHEDG

Présentation du produit

CleanSIGN - la première colonne lumineuse à LEDs spécialement destinée aux secteurs de l'alimentaire et des salles blanches ! De par sa conception compacte, la colonne ne possède que des surfaces planes, aucune rainure ou joint soudé dans lesquels pourraient se glisser des impuretés. Tout encrassement est ainsi évité et le risque de contamination est réduit. L’inclinaison de 30° minimum demandée par la norme EHEDG a été appliquée : la partie supérieure du boîtier et de l’équerre présente une inclinaison de 30° assurant ainsi un écoulement rapide des liquides, et facilite le nettoyage. La conception de la colonne CleanSIGN facilitant le nettoyage, permet de gagner du temps, tout en éliminant 100% des impuretés. Le boîtier en poly-amide répond aux exigences de la FDA (Food & Drug Administration) ; il résiste aux détergents et aux désinfectants. De plus, le bloc de raccordement de la colonne et l’équerre de fixation sont en une seule pièce moulée. Ceci évite tout raccord qui pourrait devenir un nid d’impuretés. Montage ultra-simple et durée de vie très longue : Un clip assure un montage simple et rapide. La fixation et le raccordement de la colonne se font par l’arrière. Le boîtier est donc entièrement hermétique et l’on évite tout perçage. CleanSIGN possède une forte puissance lumineuse grâce aux LEDs utilisées et ne nécessite aucun entretien. Sa durée de vie est supérieure 50.000 heures. Le buzzer puissant 85 dB intégré permet aussi de signaler les événements aux per-sonnes situées hors du champ de vision.

Secteurs destinés

Contact

EUCHNER FRANCE

EKS light

EUCHNER FRANCE

Hall 5
Stand D17

Nom Commercial

EKS light

Présentation du produit

EKS : Système de clé électronique pour contrôler l'accés à des process industriels. De plus en plus de process (ou recettes) nécessitent, pour la sécurité, la qualité ou l'habilitation, d'octroyer des droits à des personnes autorisées. Les mots de passe étant trop facilement cessibles, nous avons développé une solution de clé électronique physique infraudable. Cette nouvelle déclinaison de l'EKS, est maintenant une solution autonome sans interface d'automatisme complexe. En effet, cette serrure permet d'identifier 15 niveaux d'accés (niveaux d'opérateurs) différents sur (jusqu'à) 1023 machines différentes. L'interprétation des niveaux d'accés se fait en liaison parallèle sur 4 bits. Ce produit est spécifiquement adapté au milieu agro-alimentaire de part ses constituants, son indice de protection élevé (IP67), son intégration noyée, sa surface apparente lisse et sans aspérité. La programmation des clés se fait très simplement sur PC à l'aide d'un logiciel de programmation.

Secteurs destinés

Contact

DUVAL HERVE
herve.duval@euchner.fr

MAREL France

Fabrication et conditionnement de boulettes de viande hachée

MAREL France

Hall 9
Stand C3/C4

Nom Commercial

Fabrication et conditionnement de boulettes de viande hachée

Présentation du produit

La boulette de viande conditionnée a connu un fort développement, qui connait une limite car le remplissage manuel limite la productivité. Le compromis trouvé par les clients sont des boulettes de 30gr pour une capacité de 400Kg /heure à 4 personnes au remplissage. Nous envisageons de répondre au marché car les 2 principaux formats de barquettes par 15 et par 12 boulettes de poids respectifs de 25 et 30 gr. De plus, un autre marché ciblé est la petite boulette. Le temps de cuisson de boulettes de 30gr prend 10 minutes ce qui n’est pas pratique pour le consommateur. Des boulettes plus légères de 10gr environ peuvent cuire en moins de 5 minutes; si elles sont conditionnées en automatique la productivité sera malgré tout correcte et ceci aura un effet très important sur le marché.car plus en phase avec les nouveaux mode de consommation.

Secteurs destinés

Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

MME PINHEIRO SOAZIG
soazig.pinheiro@marel.com

BALYO

Géoguidage 3D

BALYO

Hall 2
Stand E4/F3

Nom Commercial

Géoguidage 3D

Présentation du produit

Le Géoguidage en trois dimensions est un procédé inédit et breveté. Les chariots sont dotés d’une nouvelle dimension de perception, qui leur permet non seulement de se positionner dans un plan (2D) mais de percevoir la profondeur et la hauteur de l’ensemble des éléments constituant son environnement (3D). • Cette nouvelle dimension permet davantage de flexibilité : l’environnement d’action du chariot peut être modifié sans limite. Si par exemple le client souhaite modifier son atelier ou entrepôt (en déplaçant des racks, des machines ou autres), les chariots détecteront les changements en temps réel et modifierons leur cartographie de référence en conséquence. La cartographie est alors envoyée par WiFi sur un logiciel de gestion central qui communique les informations mis à jour à tous les autres chariots Balyo de l'entrepôt. • Une palette doit être prise en automatique par un chariot ? Il n’est plus nécessaire de placer la palette dans un endroit fixe, le chariot étant capable de détecter sa position réelle et de modifier la trajectoire nécessaire pour la prendre correctement. • Mieux qu’un plan Autocad. Avant cette évolution technologique de Balyo, il était nécessaire, pour mettre en place une installation chez un client, de définir, sur un plan Autocad ou équivalent, les trajectoires et le circuit à réaliser. Ce plan est avant tout une représentation en 2 Dimensions de l’implantation du client. Avec la nouvelle vision en trois dimensions de Balyo, le plan « réél » est créé automatiquement en 3D, ce qui rend l’installation chez le client aussi rapide que pour un transpalette ou gerbeur électrique manuel. Grâce à la technologie 3D, le chariot est désormais capable de reconnaître seul, au millimètre près l'environnement qui l'entoure, du sol jusqu'à 30 m de hauteur. Sur le chariot, des Lasers envoient des impulsions sur les objets de l'environnement, puis instantanément la réflexion (leurs temps de réponse) est analysée par des capteurs. Le Chariot en déduit sa position (Analyse de la distance des objets, leur configuration, la profondeur de la structure). Cette technologie s’appuie sur un procédé exclusif de caractérisation des éléments constitutifs du site : Eléments fixes ou amovibles, le chariot sait faire la différence. La nouvelle technologie lancée par Balyo repousse encore davantage les limites de la flexibilité tout en maximisant les gains de productivité.

Secteurs destinés

Contact

DVP VACUUM TECHNOLOGY

LC.20, pompe à vide lubrifiée

DVP VACUUM TECHNOLOGY

Hall 2
Stand F6

Nom Commercial

LC.20, pompe à vide lubrifiée

Présentation du produit

Notre LC.20 est une pompe à vide lubrifiée qui grace a sa construction permets de reduire le temps d'assemblage pendant la production (un brevet a été deposé concernant le montage du corps et du moteure électrique). La création de cette pompe a été pensée pour obtenir un produit performant en limitant son impact sur l'environnement: A l'initiative du développement, nous avons souhaiter diminuer les temps de fabrication, une construction plus précise et plus simple nous permettent d'obtenir un gain de poids et une augmentation du rendement, autant d' économie d'énergie au bénéfice de l'environnement. La pompe LC.20 a été pensée pour satisfaire les besoins des clients qui éxigent la meilleure qualité possible sans négliger les respect de l'environnement.

Secteurs destinés

Boisson / Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Fruits / Légumes / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs / Pet food / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. ALAIN AURIAT
a.auriat@dvp.it

KROHNE S.A.S.

Le nouvel OPTIQUAD-M et OPTIQUAD WW

ENDRESS + HAUSER

Omnigrad TM4x

ENDRESS + HAUSER

Hall 5
Stand C32/D31

Nom Commercial

Omnigrad TM4x

Présentation du produit

Nouvelle gamme de capteurs de T° hygienique TM4x Les principales évolutions et bénéfices de ce capteur sont les suivantes: Quick Neck Connect: Evite la vidange du process lors des phases de maintenance et d'étalonnage. Permet une extraction rapide de l'insert de mesure lors des opérations d'étalonnage, sans décâbler la tête de raccordement - gain de temps. Tête de raccordement hygiénique miniature: En inox 316L, ces têtes de raccordement au format compact présentent un indice de protection IP69K et un minimum de zones de rétention. Elles garantisent une nettoyabilité et une hygiénicité optimale. En option, une variante avec fenêtre de visualisation est également disponible. Elle permet un affichage local de la mesure tout comme la visualisation d'une information de dérive lorsque le capteur est un capteur à double enroulement Pt100. Dispo également avec connectique M12 intégrée sur l'entrée de câble. Technologies spécifiques d'élements de mesure: 2 technologies spécifiques sont proposées en fonction des contraintes d'application: - iTherm Quicksens: Une technologie spécifique d'insert disponible en diam 3 et 6mm permet d'apporter les temps de réponse les plus rapide du marché (t50<1 s et t90< 2s). Associé avec des protecteurs en diam 6mm avec extrémité réduite 4mm, le capteur conserve un excellent temps de réponse et l'interchangeabilité nécesaire. Idéal pour les stérilisateurs. - iTherm Strongsens: Une technologie spécifique d'insert disponible en diam 6mm permet une tenue aux vibrations > 60g et une T° d'utilisation jusqu'à 500°C. Ce design confère ainsi au capteur une robustesse maximale et répond ainsi aux applications présentant des vibrations extrêmes.

Secteurs destinés

Contact

MME MARIE DORI
marie.dori@fr.endress.com

BEST SORTING

OPUS, trieuse modulaire caméra et laser à chute libre

BEST SORTING

Hall 9
Stand A23

Nom Commercial

OPUS, trieuse modulaire caméra et laser à chute libre

Présentation du produit

La Opus est une trieuse à chute libre unique et ultramoderne avec caméra et laser et une empreinte écologique très petite et une largeur d'inspection idéale (1 mètre) qui peut être intégrée dans une ligne de fruit ou légumes IQF. C'est un système modulaire, avec des combinaisons de caméra d'un ou deux côtés et laser. La trieuse a une nouvelle caméra à haute résolution qui peut être combinée avec la technologie SWIR. La caméra, développée exclusivement pour BEST, a un spectre adapté, qui est idéal pour le tri optique. La caméra est aussi équipée de nos nouvelles lentilles industrielles de haute qualité avec un système de focalisation avancé. La configuration laser est une solution optimale pour la détection de matériaux étrangers parmi les bons produits. Grâce à la technologie SWIR il est possible de détecter des produits à base d'eau, comme des fruits et légumes surgelés qui absorbent la lumière tandis que les défauts difficiles, comme le bois et plastique, reflètent la lumière. Des contaminations (verre, carton, métal,...) sont détectées et rejetées du courant de produits ce qui vous offre une efficacité de tri optimale, avec un rejet faux très réduit. Cette nouvelle génération de trieuse Opus est aussi équipée du tri tridimensionnel , pour un rejet optimal des défauts et un rendement amélioré. En créant deux courants de rejet, l'opérateur est capable d'expulser les objets étrangers dans un premier courant de rejet et les produits valables hors grade dans un deuxième courant de rejet. Il est donc possible de récupérer ces produits pour d'autres fins, tandis que le tri bidirectionnel traditionnel obligeait le client de rejeter les produits expulsés, de les trier manuellement ou d'installer une deuxième étape de tri. En faisant usage du système de tri tridimensionnel, les transformateurs augmentent la qualité du produit final, ajoutent valeur aux produits rejetés et réduisent le traitement additionnel de produit.

Secteurs destinés

Fruits / Légumes /

Contact

M. Steve Raskin
steve.raskin@bestsorting.com

POLYSTO BVBA

POLYSTO OP30RB - PHARMA

POLYSTO BVBA

Hall 8
Stand C10/D9

Nom Commercial

POLYSTO OP30RB - PHARMA

Présentation du produit

POLYSTO a développer une gamme complète, préfabriquée et unique dans le monde entier, conforme les méthodes HACCP, EU, USDA et BRC standards, pour assurer l’étanchéité hygiénique du raccordement mur - sol. Les advantages des plinthes/banquettes POLYSTO en QUARTZ-POLYESTER sont: • Gain de temps - montage 4x plus vite que du coffrage en béton sur chantier • Gain d'argent - la meilleur investissement à court et long terme! • Haute résistence mécanique - 2x plus fort que du béton C40/50 (concrete tests du Department of Structural Engineering du Magnel Laboratory for concrete research) • Conform aux méthodes HACCP - les modèles sont developper selon les normes HACCP, EU, USDA et BRC Food Standards • Imperméable - un gelcoat lisse et le composite quartz-polyester sont imperméable • Réparable - en cas de dégats importants suite à des chocs, les plinthes peuvent être facilement réparé à l’aide du PolySto repair kit • Haute résistance chimique - demander nos tests • Système préfabriqué + accesoires - une gamme complète avec les angles sortant & rentrant, les arrêts portes G & D • Résistence au gel (-40°C + 60°C) - applicable dans les chambres froides POS et NEG, clean room (low care), les réservés, les quais, ... • Disponible dans toutes les couleurs de RAL - sauf la modèle OP10F et FCF, les plinthes/banquettes sont livrable en toutes les couleurs RAL • Gain de place - moins épais que les systèmes concurrentièles (béton, rails métailliques) • Anti-bactérien - la gelcoat lisse SANICOAT évite la formation des colonies bactériennes La nouvelle plinthe OP30RB - PHARMA, lancée en janvier 2011, a une réservation pour un sol en vinyl qui est le plus appliqué dans des laboratoires. Nous vous offrons également des plinthes avec une réservation pour des sols en résine.

Secteurs destinés

Contact

Bert Tits
france@polysto.com

KNAUF INDUSTRIES

Recyclage du PPE chez Knauf Industries

KNAUF INDUSTRIES

Hall 4
Stand A25/B26

Nom Commercial

Recyclage du PPE chez Knauf Industries

Présentation du produit

Knauf Industries recycle ses emballages en PPE (Polypropylène Expansé). Knauf Industries a mis en place une filière de recyclage des emballages de rotation en PPE qu’elle fabrique. Knauf Industries produit des bacs de rotation en PPE (Polypropylène Expansé) pour divers clients. Une fois arrivés en fin de vie, plutôt que d’être jetés ou détruits, ces bacs de rotation sont récupérés auprès des différents clients et compactés par l’usine Knauf Industries en « pains » de PPE. Ces pains sont ensuite regranulés en matière première PP, destinée l’injection plastique. C’est à partir de cette matière première que Knauf Industries produit des palettes en plastique injecté recyclé.

Secteurs destinés

Boisson / Plats cuisinés / Traiteurs / Pet food / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

MME REGINE JENNY
regine.jenny@knauf.fr

STI SERV TRAYVOU

Sabot de sécurité.

STI SERV TRAYVOU

Hall 10
Stand B22

Nom Commercial

Sabot de sécurité.

Présentation du produit

Nous avons conçu une cale de camoin pour s'assurer du blocage du camion lors de chargement et déchargement de produits sur les quais. Il y a une quantité importante d'accident par an lors de ces opérations. L'accident classique est le départ intempestif du camion pendant les allers retours du Fenwick lors du chargement ou déchargement de celui-ci. La conséquence à pour effet de créer un espace entre le quai et le camion pouvant provoquer ainsi la chute de l'engin de manutension ainsi que son chauffeur. Les blessures peuvent être très grave voir mortelle. Ceci n'est pas lié uniquement à l'industrie agro-alimentaire mais celle ci est fatalement concernée par ce phénomène: "la sécurité".

Secteurs destinés

Contact

S. MAJERUS
s.majerus@servtrayvou.com

MURZAN EUROPE

SKID dilution en ligne de tomate concentré

MURZAN EUROPE

Hall 5
Stand E2/F1

Nom Commercial

SKID dilution en ligne de tomate concentré

Présentation du produit

Le skid de dilution en ligne MURZAN permet la dilution rapide et sans grumeaux du concentré de tomate d'un niveau de brix de départ à un niveau de dilution souhaité défini par l'exploitant. En effet le concentré de tomate est un produit très peu miscible avec l'eau et formant beaucoup de grumeaux et donc très difficiles à diluer. Avec le skid MURZAN, la dilution est instantanée grâce à la mise en oeuvre d'une tête de dilution avec injection d'eau en ligne. Le temps de dilution étant réduit au minimum, le produit est très rapidement utilisable, contrairement aux installations existantes qui nécéssitent une puissance de chauffe et une agitation importante. Le gain de productivité est triple: - Réduction du temps de dilution - Réduction de la puissance de chauffage - Réduction de la puissance de l'agitation

Secteurs destinés

Plats cuisinés / Traiteurs /

Contact

M. GILLES GERMAIN
ggermain@murzan.com

CLAUGER

SKID IN THE BOX

CLAUGER

Hall 8
Stand A14

Nom Commercial

SKID IN THE BOX

Présentation du produit

Principe : le skid in the box est un groupe de production de froid monté sur châssis et intégré dans un conteneur. Le Skid in the box est disponible en 3 tailles : 3 m, 6 m et 12 m. Cette solution compacte, mobile, ne nécessite aucune construction. Sa conception optimisée et à haute efficacité énergétique en fait un produit polyvalent et fiable. Grâce à son système de régulation, Le skid in the box peut être déplacé et s’adapter à d’autres installations. Tous les produits monoblocs Clauger sont fabriqués, automatisés et testés dans nos ateliers. Malgré l’exigüité du conteneur, qui peut rendre la maintenance compliquée, Clauger a intégré des trappes d’accès, permettant l’accessibilité aux équipements depuis l’extérieur.

Secteurs destinés

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Fruits / Légumes / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. FREDERIC MINSSIEUX
fminssieux@clauger.fr

VIF

Solution VIF de contrôle sur ligne

VIF

Hall 5
Stand E30

Nom Commercial

Solution VIF de contrôle sur ligne

Présentation du produit

La solution VIF de contrôle sur ligne est un logiciel dédié aux contrôles sur les lignes de production. Il guide les opérateurs dans leur travail quotidien et permet de recueillir des informations variées liées aux produits (poids, pH, températures, présence de métaux ...) ou à l'environnement de production (température, humidité ...) au moyen de saisie sur écrans tactiles avec ou sans connexion aux matériels (balances, instruments de mesures ...). Garante de la régularité des prises de mesures, la solution alerte les opérateurs lorsque les contrôles doivent être réalisés et s'ils sont en retard. Les informations sont soit saisies par les opérateurs sur des écrans tactiles, ergonomiques et adaptés aux types de mesures, soit remontées automatiquement des équipements de mesure et validées par un opérateur. Dotée de tableaux de bord à destination des opérateurs et responsables d’équipe, la solution permet de suivre en temps réel les non-conformités produits, réagir plus rapidement en cas de problèmes et en analyser les causes a posteriori. Ces données permettent également au service qualité de mettre en perspective de données de production (bilans OF) avec les données de qualité sur le flux.

Secteurs destinés

Contact

M. PATRICK RINEAU
patrick.rineau@vif.fr

METTLER TOLEDO SAS

Terminal de pesage sur PC IND890

METTLER TOLEDO SAS

Hall 9
Stand B14/C15

Nom Commercial

Terminal de pesage sur PC IND890

Présentation du produit

Ergonomie et performance au bout des doigts... La solution est simple : il suffit de le toucher ! Le terminal de pesage sur PC IND890 est LE produit répondant aux critères du trophée de l’innovation. Grâce à son écran tactile standard et son boîtier en acier inoxydable (IP69k), l’utilisation du terminal IND890 est simple et fiable, y compris dans les environnements les plus agressifs. Il constitue le lien parfait entre le PC et la balance, pour tous les secteurs d’activités. Permettant de contrôler de manière autonome les processus basés sur le contrôle du poids, il répond aux besoins de nos clients par son haut niveau d’exigences et sa technologie. Ergonomique et convivial, le terminal IND890 offre les avantages suivants : • Utilisation simple et rapide : - Ecran tactile, icônes auto-explicatives et attrayantes - Guide opérateur simple et optimisé - Seule l’information pertinente est affichée à l’écran • Souplesse d’utilisation : - Plusieurs configurations possibles : sur table, mural, positionné librement au sol ou installé dans un tableau de commandes. - Structure logicielle intuitive et configurable pour chaque utilisateur - Touches librement programmables - Dispositions d’écran spécifiques selon le pays et la langue • Confort de lecture : - Affichage grand format des valeurs de poids - Affichage simultané de 4 balances plus une balance de totalisation - Affichage simultané de plusieurs messages d’état L’IND890 se décline en deux versions : - IND890-10 constitue une solution pratique tout-en-un : ce module est de taille réduite, compact et fournit des données en temps réel grâce à Windows CE. - IND890-15 (version la plus évoluée de l’IND890) comprend un écran plat ultrafin et un boîtier ELO séparé. Les deux composants sont reliés par un seul câble, garantissant ainsi une implantation souple et rapide sur le lieu de travail. Ainsi, le terminal de pesage sur PC IND890 constitue une solution de pesage complète.

Secteurs destinés

Contact

MLLE LAETITIA GENDRON
laetitia.gendron@mt.com

BURKERT CONTROMATIC FRANCE

Tête de commande type 8681

BURKERT CONTROMATIC FRANCE

Hall 8
Stand A19

Nom Commercial

Tête de commande type 8681

Présentation du produit

La tête de commande type 8681 apporte des réponses concrètes et opérationnelles immédiates pour son utilisateur : - Diagnostic visuel instantané - Réduction du nombre de référence et uniformisation des équipements pour son utilisateur grâce à un plan de pose et des fonctions universelles - Maintenance préventative grâce à l'archivage des données exploitables sur PC - Facilité et sécurité de maintenance par activation magnétique externe (système breveté Bürkert) - Durée de vie augmentée par le maintien de l'indice de protection IP67, ainsi que par la pressurisation et l'auto ventilation de la tête.

Secteurs destinés

Boisson / Chocolaterie / Confiserie / Huile / Corps gras / Oeuf / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs /

Contact

MME NATHALIE VAUTRINOT
nathalie.vautrinot@burkert.com

HORMANN FRANCE

THERMOFRAME

HORMANN FRANCE

Hall 9
Stand C26/D25

Nom Commercial

THERMOFRAME

Présentation du produit

Equipement optionnel pour portes sectionnelles pour une meilleure isolation thermique grâce à l'habillage du cadre dormant avec des profilés PVC créant une rupture de pont thermique.De plus, sont inclus des joints à lèvre supplémentaires qui améliorent l'étanchéité à l'air de la porte. La qualité d'isolation des portes sectionnelles est améliorée sans contrainte supplémentaire au montage, indépendemment du type de support mural

Secteurs destinés

Contact

MME CHRISTINE MUSSIGMANN
c.mussigmann.par@hormann.fr

GEA PROCESS ENGINEERING

Traitement thermique haute-performance par chauffage ohmique pour produits laitiers

GEA PROCESS ENGINEERING

Hall 5
Stand A35

Nom Commercial

Traitement thermique haute-performance par chauffage ohmique pour produits laitiers

Présentation du produit

Solution de chauffage direct et continu applicable aux produits laitiers homogènes ou hétérogènes grâce au développement spécifique d'un applicateur ohmique unique. Le temps de chauffage extrêmement court de l’ordre de 3 secondes permet de préserver au maximum les qualités originelles des produits et la sécurité microbiologique. Le système est flexible et permet notamment d’appliquer des traitements thermiques de type pasteurisation ou stérilisation. Par ailleurs, cet applicateur spécifique au marché laitier peut être utilisé sur d'autres marchés : boissons, oeufs..... Cette technologie permet d’obtenir : - Haut degré de sécurité alimentaire - Préservation des qualités organoleptiques - Prévention des composés néoformés - Faible dénaturation protéique - Faible volume mort de l'unité --> gain en matière première - Prévention des encrassements - Temps de production accrue - Excellent rendement énergétique - 97%, - Très faible émission de chaleur, - Utilisation possible en « zone basse température » - Silencieux / Aucune nuisance sonore - Chauffage instantané et facilement réglable - Sécurité maximale des opérateurs

Secteurs destinés

Boisson / Fruits / Légumes / Huile / Corps gras / Oeuf / Produits laitiers / Glace /

Contact

Mme ADRIANA ROUSSEAUD
adriana.rousseaud@geagroup.com

MARECHAL ELECTRIC

Trappe d’intégration pour connecteur et prise mobile PN

MARECHAL ELECTRIC

Hall 10
Stand C32

Nom Commercial

Trappe d’intégration pour connecteur et prise mobile PN

Présentation du produit

La nouvelle trappe avec connecteur intégré conçue par MARECHAL Electric est un système d'alimentation électrique pour appareils et moteurs. La trappe, encastrée dans un mur, offre une solution de branchement et débranchement facilité et une étanchéité maximale grâce à son couvercle refémable automatiquement. La trappe créée dans un premier temps pour l'alimentation électrique des véhicules de secours, s'éjectant automatiquement dès le démarrage du moteur, est aujourd'hui déclinée à l'industrie agroalimentaire.

Secteurs destinés

Contact

Mme Naïma Dellali-Saadé
n.dellali-saade@marechal.com

DOMINO SAS

V220i - Transfert Thermique

DOMINO SAS

Hall 3
Stand B21

Nom Commercial

V220i - Transfert Thermique

Présentation du produit

Nouveau codeur transfert thermique V220i. Un codeur conçu pour l’impression de données variables, codes 2D, textes et images haute résolution sur les emballages souples et les étiquettes. Le système d’entraînement i-Tech du V220i permet une économie de ruban jusqu'à 60 % par rapport aux systèmes identiques du marché, et ce, sans compromis sur la qualité d’impression. Un système qui élimine les arrêts de production liés au ruptures de ruban grâce à son bras de tension. Vitesse de changement optimale grâce au chargement du ruban par cassette et à une calibration rapide.

Secteurs destinés

Contact

MME DELPHINE BAUDESSON
delphine.baudesson@domino-marquage.com

VIDEOJET

Videdojet Série 1000 nouvelle génération

VIDEOJET

Hall 2
Stand A12

Nom Commercial

Videdojet Série 1000 nouvelle génération

Présentation du produit

Les imprimantes jet d'encre petits caractères Videojet Série 1000 "nouvelle génération" représentent une plateforme homogène de 5 imprimantes, utilisées pour imprimer des messages alphanumériques sur les emballages tels qu'une date de péremption, un code de production, un numéro de lot. Véritable révolution dans le monde du marquage jet d'encre, cette gamme de codeurs bénéficie notamment d'une incroyable facilité d'utilisation et d'une maintenance non seulement simple mais surtout très peu fréquente. La nouvelle génération intègre les avancées techniques de la Videojet 1510 (lancée en 2008) que sont le "Core", les cartouches intelligentes et le système de nettoyage automatique de la tête. Ce système breveté permet d’allonger les durées traditionnelles de production sans intervention, grâce à la pressurisation intégrée et au design à perforation de la tête d’impression. Il est maintenant disponible sur les imprimantes Videojet 1520 et 1620.

Secteurs destinés

Contact

MME CATHERINE DUPUY
catherine.dupuy@videojet.com

Qualité, Hygiène, Services

REALCO

BIOFILM DETECTOR KIT

REALCO

Hall 5
Stand F22

Nom Commercial

BIOFILM DETECTOR KIT

Présentation du produit

La société Realco a mis au point un nouveau process pour détecter les sources de contaminations liées à un biofilm de manière quasi instantanée. Il s’agit d’une avancée réelle dans le cadre d’une approche préventive et curative dans la lutte contre les biofilm et des contaminations qui y sont associées. Le biofilm est une pellicule visqueuse, composée de bactéries et de polymères organiques, qui adhère aux parois. C’est un réservoir de micro-organismes, très résistant aux agressions extérieures, qui constitue une source permanente de contamination ! Cette détection repose sur un tout nouveau procédé de coloration spécifique au biofilm qui a été développé et breveté par REALCO. Ce nouveau process s’applique exclusivement sur les surfaces ouvertes. Cette découverte a permis à REALCO de développer le premier « Biofilm detector kit ».

Secteurs destinés

Chocolaterie / Confiserie / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. OMID H SAMII
o.samii@realco.be

WINELLO SAS

ENVEILLE.COM

WINELLO SAS

Hall 10
Stand A35

Nom Commercial

ENVEILLE.COM

Présentation du produit

Enveille « Le compagnon de votre entreprise », est un service de veille en ligne qui permet de surveiller 16 000 médias au quotidien dans 70 pays et 12 langues. Cette plateforme traite plus de 400 000 actualités nouvelles chaque jour. Ces informations issues de plus de 65 000 sources sont répertoriées selon 175 thèmes. Avec Enveille, vous avez la possibilité de personnaliser vos Newsletters ainsi que d’ajouter de nouvelles sources. Un moteur de recherche multicritères est à votre disposition. Enfin, vous pouvez accéder à notre plateforme 24h/24 où que vous soyez.

Secteurs destinés

Contact

M. RONAN HERRY
ronan.herry@winello.com

ELITE ORGANISATION

ERGOmapping

ELITE ORGANISATION

Hall 10
Stand A21

Nom Commercial

ERGOmapping

Présentation du produit

ERGOmapping est un outil de diagnostic macroscopique et rapide de l'ergonomie des postres de travail. Il permet l'évaluation du risque d'apparition de troubles musculo-squelettiques au travers de l'identification des contraintes biomécaniques, mentales et environnementales.

Secteurs destinés

Contact

MME FLORENCE DREAN
a.durand@elite-organisation.fr

PALL CORPORATION

GeneDisc Cycler

PALL CORPORATION

Hall 10
Stand D17

Nom Commercial

GeneDisc Cycler

Présentation du produit

Le GeneDisc Cycler est un instrument de PCR en temps réel modulable, pratique et simple d'utilisation. Il permet la détection des bactéries pathogènes et des organismes d'altération dans les échantillons agro-alimentaire ou dans les eaux. Cet appareil est constitué d'une unité centrale ou "Base-Unit" relié à un écran tactile et comprenant les composant informatique nécessaire au fonctionnement du système. Jusque 7 sous-unités ou "Sub-units" peuvent être reliées à l'unité de base. Chaque sous-unité est un instrument de PCR en temps réel individuel. Cette sous-unité constitue un des plus petits appareils PCR disponibles. La configuration de cet instrument permet à l'utilisateur une très grande modularité. En effet, il peut adapter le nombre de sous unité en fonction du débit nécessaire. Par ailleurs la flexibilité du système consiste en l'indépendance de chaque unité et la possibilité pour l'utilisateur de lancer des applications différentes sur chacune de ces unités. Par ailleurs, le système optique de cet appareil permet à chaque unité la lecture de différente longueur d'onde de fluorescence. De ce fait, l'avantage majeur de la méthode GeneDisc est la possibilité de proposer des analyses multiparamétrique. En d'autres termes, pour une goutte d'extrait d'ADN, l'instrument est capable de rendre des résultats sur la présence ou l'absence de 12 microorganismes cibles en même temps et en moins d'une heure. Son logiciel ergonomique et simple d'utilisation guide l'utilisateur au fur et à mesure des étapes de lancement de l'analyse. Les résultats sont ensuite analysés et interprétés automatiquement par le système. L'utilisateur dispose d'une conclusion simple avec un code couleur facilitant encore plus la lecture du résultat.

Secteurs destinés

Boisson / Chocolaterie / Confiserie / Fruits / Légumes / Produits laitiers / Glace / Pet food / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

CECILE MARGARIA
cecile_margaria@europe.pall.com

ASHLAND INDUSTRIES EUROPE GmbH

Generox™ tube reactor

ASHLAND INDUSTRIES EUROPE GmbH

Hall 10
Stand D19

Nom Commercial

Generox™ tube reactor

Présentation du produit

Il s'agit d'un système de production de dioxyde de chlore en ligne.

Secteurs destinés

Boisson / Fruits / Légumes / Huile / Corps gras / Oeuf / Produits laitiers / Glace / Pet food / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. GILLIAN DAVIES
gedavies@ashland.com

DASSAUD FILS SAS

MENTOR

DASSAUD FILS SAS

Hall 5
Stand D1

Nom Commercial

MENTOR

Présentation du produit

Appareil de contrôle d'effort de coupe des couteaux, capable de mesurer en quelques secondes l'effort de coupe en kg généré par un couteau. Cet appareil permet de contrôler la qualité d’affûtage d’un couteau pour que 100% des couteaux utilisés aux postes de travail aient un pouvoir de coupe optimal.

Secteurs destinés

Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

BASF Construction Chemicals France SAS

UCRETE FAST

BASF Construction Chemicals France SAS

Hall 5
Stand B32

Nom Commercial

UCRETE FAST

Présentation du produit

Le système UCRETE FAST est composé d'un primaire rapide (UCRETE PRIMAIRE FS) + une couche de masse (en fonction du système : UCRETE DP, UCRETE MF, UCRETE UD 200, UCRETE MT et UCRETE IF) et éventuellement une couche de finition (UCRETE DP TOP COAT). L'UCRETE FAST se décline en plusieurs options : - épaisseurs (4, 6, 9 et 12 mm) - rugosités R10, R11, R12 et R 13 - couleurs (crème, jaune, rouge, vert, orange) - anti-statique (UCRETE MF AS et UCRET DP AS)

Secteurs destinés

Contact

Mme MARTINE LEPAGE
martine.ros@basf.com

ERGOLINE FRANCE - VIROBUSTER

VIROBUSTER

ERGOLINE FRANCE - VIROBUSTER

Hall 10
Stand B16

Nom Commercial

VIROBUSTER

Présentation du produit

Virobuster est spécialisé dans la production et la distribution de systèmes de purification de l‘air pour les secteurs techniques et industriels. Le principe de base est le processus UVPE (Ultra Violet Pathogen Elimination). Virobuster propose 2 types de solution de traitement de l'air : TRAITEMENT DE LA POLLUTION OLFACTIVE ORGANIQUE avec la marque ODOURTUBE pour l'industrie plastique, chimique et pétrolière, traitement des déchets, élevage et équarrissage, industrie alimentaire, gastronomie et cuisine traditionnelle. TRAITEMENT ET DECONTAMINATION DE L'AIR avec la gamme d'appareils modulable Virobuster pour l'artisanat, la production de produits périssables, l'entreposage et logistique, les salles d'attente et d'opérations ambulatoires, les laboratoires et salles stériles. VIROBUSTER® a présenté dès l‘année 2002 au marché le procédé UVPE pour la stérilisation de l‘air comme une réponse aux besoins grandissants de la médecine d‘avoir des mesures efficaces contre les risques croissants pour la santé que représentent les micro-organismes avec une forte résistance aux antibiotiques. Depuis les produits VIROBUSTER® sont une référence avec une forte acceptance dans les applications pratiques. L‘industrie profite maintenant des expériences acquises dans le domaine médical avec des concepts et des produits développés spécialement pour ses besoins. Les exigences croissantes dans le domaine de l‘hygiène, particulièrement dans l‘agro-alimentaire, demandent des solutions innovantes et durables pour assurer le confinement des micro-organismes qui influencent le goût et la durabilité des denrées périssables. Ainsi le procédé UVPE de VIROBUSTER® permet une hausse sensible de la qualité de l‘air : sans l‘utilisation d‘ingrédients supplémentaires, d‘une efficacité sans égale, tout en étant compatible avec les mesures d‘hygiène appliquées, sans émission et sûr pour les humains, les animaux et l‘environnement. Processus UVPE • Réduction durable de la quantité de germes dans les installations de ventilation et d‘air conditionné • Technologie par les UVC • Pas d‘utilisation de produits chimiques • Pas de production de biodéchets • Pas de développement d‘ozone • Haute efficacité par un système breveté d‘utilisation de lampes et d‘un réflecteur • Pourcentage de stérilisation supérieur à 99% pour les champignons, les bactéries et les virus • Pas de mutation grâce à une haute intensité de rayonnement • Diminution durable des coûts de maintenance et d‘entretien • Conforme au code d‘hygiène HCCP et à la directive VDI 6022 Montage modulaire • Modules standards pour tous domaines d‘application • Volumes élevés de débit • Pas de nécessité d‘un système sur mesure • Possibilité d‘une mise à niveau économique des installations existantes de ventilation et d‘air conditionné • Possibilités multiples de montage • Possibilité d‘une utilisation sans branchement sur l‘installation de ventilation et d‘air conditionné (solution autonome) Performances uniques • Efficacité sans égale • Désactivation contrôlée des germes tels que champignons, bactéries et virus • Contrôle permanent du pourcentage de désinfection et des volumes d‘air • Plug & play - aucun travail d‘ingénierie n‘est nécessaire au développement de l‘installation • Entretien possible avec une installation en fonctionnement • Mise en réseau et pilotage intelligent des modules grâce à l‘application STERICONTROL Brevet : Patent registration nr: WO2007086726 Patent registration nr: PCT/NL2008/050335

Secteurs destinés

Contact

M. Marc BOUTET
contact@ergoline-france.fr

Emballages & Conditionnements

LOIRE PLASTIC INDUSTRIE

BOUCHON SAUPOUDREUR

LOIRE PLASTIC INDUSTRIE

Hall 4
Stand D11

Nom Commercial

BOUCHON SAUPOUDREUR

Présentation du produit

Bouchon flapper saupoudreur de produits secs avec design innovant 2 volets d'ouvertures grande ouverture et tamis saupoudreur fonction inviolabilité par des liens plastiques pot PET gerbable sur le dessus bouchon

Secteurs destinés

Chocolaterie / Confiserie / Plats cuisinés / Traiteurs /

Contact

M. OLIVIER GONNET
o.gonnet@loireplastic.fr

DATYS S.A.

CARBONLESS PACKAGING

DATYS S.A.

Hall 4
Stand A33

Nom Commercial

CARBONLESS PACKAGING

Présentation du produit

Impression en flexographie avec des encres à l'eau sur machine tambour central 10 couleurs. Suppression de l'utilisation des solvants. L'usage des encres à l'eau,encore peu répondue,constitue une innovation majeure que seule la flexographie propose. les plus de l'impression en encres à l'eau sont: sécurité: pas de diffusion de solvant qualité: stabilité des quadrichromies alimentarites: propriétés organoleptiques améliorées (migration,solvants résiduels)

MME LISE GERBET
lise.gerbet@still-fr.com

PICARD

GAMME ETHNI'K

PICARD

Hall 4
Stand B39/C38

Nom Commercial

GAMME ETHNI'K

Présentation du produit

Dans l’objectif d’accompagner l’évolution de l’offre gastronomique influencée par les apports culturels venants des quatre coins de la planète, PICARD propose quatre contenants thermoformés singuliers. Dessiné par l’agence MDP, la gamme ETHNI’K est composée des packagings au design fort et attractif, en cohérence avec le contenu. L’accent sur l’originalité du produit est mis, grâce à une identité visuelle impactant de l’emballage. Conçue entièrement en matériaux mono-couches la gamme contribue au respect de l’environnement permettant le recyclage à 100%. Formats mono portion ou familial adaptés aux process industriels. La gamme ETHNI’K est déclinée en 4 modèles : 1) TAJ’IN La forme s’inspire de plat à Tajine en terre cuite. Composée de deux parties, le fond creux et rond, operculable et le couvercle transparent, clipsable de forme conique. Contenant destiné pour toutes sortes de ragoûts, taboulés et préparation culinaires orientales. L’aspect est déclinable à volonté en mat/brillant, transparent/translucide/opaque, mono/bi-couleur (intérieur/extérieur). Des effets de surfaces sont également proposés ainsi que des motifs et effets gravés. 2) WOK’N GO La forme s’inspire de véritables Woks traditionnels asiatiques. Une demi-sphère avec un aplat au fond munie de deux poignées et un couvercle clipsable. Fond en mono-matériau, micro-ondable, operculable, pasteurisable. L’aspect du matériau évoquant la fonte. 3) TRIB’ALI La forme s’inspire de plat confectionné par les tribus africaines, arrondie, massive et asymétrique donnant l’impression d’une réalisation artisanale, manuelle. Contenant operculable, pasteurisable, microondable. L’aspect est déclinable à volonté, mono/bi-couleur (intérieur/extérieur). Des effets de surfaces sont également proposés (veinage bois, terre cuite...) ainsi que des motifs et effets gravés. 4) X’OTIC La forme s’inspire des plats utilisés par les peuplades océaniennes tels que les corbeilles tressées avec feuilles de palmiers. L’aspect visuel se rapproche fortement d’une matière végétale.

Secteurs destinés

Chocolaterie / Confiserie / Fruits / Légumes / Plats cuisinés / Traiteurs / Poissons / Produits de la mer /

Contact

Magdalena ROUSSIERE
m.roussiere@societe-picard.fr

PICARD

GOD COLOR

PICARD

Hall 4
Stand B39/C38

Nom Commercial

GOD COLOR

Présentation du produit

PICARD en association avec ses partenaires, Clair’Embal et MDP Design, propose une déclinaison de l’IML au thermoformage. Pour personnaliser votre emballage et accentuer la différenciation du produit en linéaires, nous vous offrons la possibilité d’inclure sur votre emballage rigide votre logo, un visuel, un slogan... Cette technique vous permet de communiquer sur votre produit sur toute la surface ou à un endroit choisi. Eco conçue et en mono-matériau la barquette est 100% recyclable grâce au procédé d’impression CARBONLESS PACKAGING qui utilise uniquement de l’encre à l’eau.

Secteurs destinés

Contact

MME MAGDALENA ROUSSIERE
m.roussiere@societe-picard.fr

JANNY MT

Module industriel étanche

JANNY MT

Hall 10
Stand D42

Nom Commercial

Module industriel étanche

Présentation du produit

Solution modulable et multi-usages d'étanchéité pour le collecte, le stockage et le transport de divers produits. Notre innovation est composée d'un bac industriel de qualité allimentaire de 610 litres et d'un couvercle fabriqué en PEHD par injection muni d'un joint à écrasement contrôlé et d'une fermeture par clips qui permet une étanchéité complète (à l'air, aux liquides, aux poussières, à la lumière...)

Secteurs destinés

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Fruits / Légumes / Huile / Corps gras / Oeuf / Pet food / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

MME KUENTZ
jannymt@jannymt.com

GUELT

Operskin

GUELT

Hall 5
Stand C12

Nom Commercial

Operskin

Présentation du produit

La société GUELT, leader des solutions SKIN dans le foie gras, a développé un nouvel outillage SKIN disponible sur l’OPE 1000 semi-automatique et l’OPERSKIN 6600 automatique. Ces machines permettent d’operculer en skin des produits sur des plaques en carton pelliplaqué qui offrent des avantages notables en matière d’écologie et d’économies de matériau. En effet, le carton sert de support de communication, il est séparable et recyclable après utilisation et les films sont plus fins. L’association de ces paramètres offre un rendu esthétique qui met en valeur le produit. Les machines intègrent un outillage spécialement conçu et développé pour recevoir les plaques carton en partie basse et un produit dépassant en partie haute. Le défi technologique du déplacement d’une plaque, qui par définition ne présente pas de volume, a été relevé avec succès pour une application en automatique.

Secteurs destinés

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Chocolaterie / Confiserie / Fruits / Légumes / Produits laitiers / Glace / Poissons / Produits de la mer / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

M. ERIC LE NORMAND
eric.lenormand@guelt.com

NEWTEC PACKAGING

PalDesigner

NEWTEC PACKAGING

Hall 3
Stand E11

Nom Commercial

PalDesigner

Présentation du produit

Logiciel PalDesigner : une nouvelle approche pour le paramétrage automatique des systèmes de palettisation. PalDesigner conjugue : - flexibilité - mise en oeuvre rapide des nouvelles configurations de palettisation - prise en main simple, conviviale et ergonomique - application à tous les secteurs industriels. La gestion de la palettisation est facilitée. L'outil permet de simuler facilement le fonctionnement des nouvelles configurations en 3D, en se basant sur la logique de l'automatisme pour plus de réalisme.

Secteurs destinés

Boisson / Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie / Chocolaterie / Confiserie / Huile / Corps gras / Oeuf / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs / Pet food / Viande / Charcuterie / Volailles /

Contact

MME NADINE PAUCOD
npaucod@newtec-group.com

ACTI PACK

POT PET HOT FILL

ACTI PACK

Hall 4
Stand D11

Nom Commercial

POT PET HOT FILL

Présentation du produit

Développé en partenariat avec notre fournisseur ASB NISSEI , nous présentons notre innovation HOT FILL sur un POT PET Cristal 350 ml avec col cristallisé. Avantages: - très bonne résistance à la température de remplissage ( maxi 92 ° suivant produit) - très bonne résistance à la pasteurisation 85 ° pendant 20 mn puis refroidissement - forme ronde sans panneau de déformation facilitant l'étiquetage

Secteurs destinés

Chocolaterie / Confiserie / Fruits / Légumes / Produits laitiers / Glace / Plats cuisinés / Traiteurs /

Contact

M. JEAN-ERICK MARSOT
jeanerick.marsot@actipack.fr

RITTAL SAS

Hall 8
Stand D2

Nom Commercial

RITTAL SAS

Présentation du produit

Les boîtiers de jonction HD (Hygienic Design) sont parfaitement adaptés pour intégrer des composants électriques et électroniques et ainsi équiper les machines et les installations des sités de production en circuit ouvert de l'industire agro-alimentaire. Leur conception innovante permet de limiter à son minimum la prolifération bactérienne. Ils résistent à tous les nettoyages mêmes ceux effectués avec des nettoyeurs haute-pression. La propreté en toute sécurité ! Nettoyage facile - toutes les faces sont inclinées de 3° et le couvercle de 10° pour éviter la stagnation de l'eau - le joint est en silicone en continu sur tout le pourtour entre le boîtier et le couvercle pour éviter toute absorbtion d'eau. Il est facilement remplaçable en cas de besoin - verrouillage rapide à 6 pans conforme aux exigences de l'hygiène Simplicité du montage - verrouillage rapide du couvercle - joint d'étanchéité silicone facile à échanger Aménagement intérieur - flexibilité maximale grâce aux trous de montage au pas de 6,25mm - le rail-porteur et laz palque de montage se monte directement dans le boîtier de jonction 6 dimensions - L150 X P150 x P80mm - L150 X P150 x P120mm - L200 X P200 x P120mm - L300 X P200 x P120mm - L400 X P200 x P120mm - L400 X P300 x P120mm Boîtier et couvercle en acier inoxydable AISI 304 de 1,5mm d'épaisseur, poli au grain 400, d'une rugosité < 0,8 µm et équipé d'un joint en silicone bleu conforme à FDA 21 CFR 177.2600 Degré de protection IP69K

Secteurs destinés

Contact

M. PIERRE ANDRE STADLER
stadler.pa@rittal.fr

FLEXICO (DIVISIONS MINIGRIP-ZIPGRIP)

Sachet Corgrip pour pain de mie